小型啤酒设备:相信许多人都会有这样的一个体验,那就是喝酒的时候总是忍不住想要上厕所,说起来,这个事情也挺尴尬的,有人说喝酒会利尿,那么,喝啤酒后为什么老想上厕所...
家酿/实验啤酒设备适用于家酿爱好者,也适用于配方测试,实验教学...
以小麦芽为主要原料酿制啤酒,一般要求小麦芽用量至少占到总原料的50%,这类啤酒称为小麦啤酒或白啤酒...
糖化的目的和要求 糖化目的是将原料中可溶性物质尽可能多地浸泡出来,并且创造有利于各种酶作用的条件,使很多不溶性物质在酶的作用下变成可溶性物质而溶解出来...
精酿啤酒酿造流程主要分为粉碎、糖化、发酵、制冷四大系统...
糊化锅的作用是把大米粉和部分麦芽粉与水混合煮沸,并用来对糖化醪加热升温...
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